Kelmarin pagi sempat juga buat Kek Durian.. Kek Durian ini memang menjadi kegemaran kami sekeluarga.. Bubuh isi durian banyak-banyak.. Sedapnya tu...Hehehhee.. Untuk isi duriannya pula Diana guna durian yang isinya berwarna putih.. Yang itu terpulanglah kepada selera masing-masing ya..
KEK DURIAN
Bahan-Bahan
Cara-Cara
- 3 keping kek span
- 250 gm fresh cream ( Non-Dairy Whipping Cream / Krim Putar Bukan Tenusu ) _ dipukul hingga kembang dan gebu
- 600 gm isi durian yang telah diasingkan dari bijinya_ ( dikisar menggunakan food processor )
Cara-Cara
- Satukan fresh cream dan isi durian dan gaul rata menggunakan spatula. Ketepikan.
- Ambil sekeping kek span dan sapu di atasnya dengan krim durian dan ratakan.
- Kemudian lapis lagi di atasnya dengan sekeping kek span.
- Buat langkah No. 2 hingga kesemua kek habis digunakan.
- Setelah itu sapukan nipis krim durian di sekeliling kek.
- Akhir sekali sapukan di sekeliling kek dengan fresh cream. Hias mengikut citarasa masing-masing.
23 comments:
kak diana kek durian? oh ni kalau kat umah ni agaknya laju dorang mkn..gojes sungguh kak kek tu..sweet sweet je
@norzila
Hehehe.. A'aa kek durian.. fav tu.. hihiii... sama gak kat umah akak.. suka jer dorg kalau akak buat kek durian... tq norzila.. :)
wah! Ni mesti satu rumah hantu durian ni, tapi memang gojes sungguhlaaaaaaaaa
Salam kak pehh mengoda betul kek durian akk ni....mcm terasa2 sampai ke tekak sy heee...nak pensan ni
@Sheila Shafeareen
Salam Sheila..
alahai! jangan pengsan dulu yer.. nanti kita makan sama2 yer.. :)
@Seri Kandi Tanah Jauhar
A'aa semua suka makan durian kecuali Irfan... hehheee... terima kasih :)
salamkak diana...
x pnh try lg kek nie...marbeles la kak :))
durian saje ek kebelakangan ni. mentang2 musim dia.. hehe
@asmah yusof
Salam asmah..
oo yer ker.. tak per nnt ada masa boleh ler try buat kan.. ;)
@MéuzAngelo™ XXIII
Hehehee.. tu la psal kan.. ;)
Hamboiiii Diana... mentang2 musim durian... kek pon durian jugak yer...
Salam Kak..Kek Doyan..bestnyaaaaaaaa
bestnya kak diana, kek durian ni dah lama tina ngidam nak makan, tapi tak terbuat2
kak diana nak tanya, krim tu selalu letak byk mana ye sebab tgk each layer mcm sama je ketinggian dia, tina selalu fail bab letak cream ni, mesti tak sama byk
Sedapnya kek durian... tak pernah rasa lagi ni... kena buat jugalah ni :D
Enak nmpknya blh dicuba nanti...trmksh resepinya ...
Post a Comment