~ Mini Super Moist Dark Chocolate Cake...

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera... Alhamdulillah hari ini diberikan kesihatan yang baik.. Moga anda semua juga begitu.. Sihat sejahtera hendaknya selalu...

Hari ini sekali lagi entri tanpa resipi... Resipinya telah Diana kongsikannya di entri yang lepas... Cuma bentuk keknya sahaja yang berbeza...  

Jika ingin mencuba resipinya boleh klik DI SINI ya.. 

Mini Super Moist Dark Chocolate Cake with Cream Cheese Frosting & Nutella ini bukan Diana yang buat... Kalau bab-bab kek mini ni memang anak perempuan Diana yang suka buat.. Rajin betul dia buat kek mini macam ini... Ya la kan... Umur baru 20 tahun.. Jadi minatnya tu cenderung kepada sesuatu yang comel-comel... Lain lah mummy dia ni kan.. Umur dah senja dah... Hehehhee... Tugasan mengambil gambar sahaja yang sesuai buat masa ini untuk mummy dia... :)

BACA SELANJUTNYA / READ MORE >>>

~ Salam Sayang...

Assalamualaikum dan Salam Sayang… Entri tanpa resipi… Hehehee… Tiada resipi yang hendak dikongsi bersama anda semua di entri ini… Hanya gambar donut yang dibeli sahaja untuk tatapan anda semua…

Donut ini Diana beli… Sekali lagi Diana tekankan di sini.. Donut yang di beli ok... dan ketika itu ada masa terluang sedikit.. Sedang menikmati donut.. timbul idea hendak ambil gambar donut ini walaupun hanya donut yang dibeli… Ada yang kisah ka? Ermm… Jangan mengaku sendiri buat donut tu sudah la eh… ;). Cuma gambar donut ini memang asli dari SBK… Bukan gambar beli atau gambar curi dari mana- mana blog ya.. Ianya milik SBK sendiri...

Begini lah Diana.. Walau sudah jarang berblog.. Namun hobi ambil gambar tetap tidak dapat dipisahkan dengan diri ini… Pantang ada sesuatu yang memikat di mata ini.. Pasti akan ambil gambar untuk dibuat kenangan… Sebab idea yang muncul ketika itu tidak akan sama dengan idea di masa akan datang.. Percayalah!!!

Sudah jemur pakaian tak pagi ini? Kepada yang belum jemur pakaian tu.. Jom jemur pakaian.. Jangan pula jemur donut tau.. Heheheee… Gurau.. ^_^

BACA SELANJUTNYA / READ MORE >>>

~ Resipi Mango Casablanca...

Assalamualaikum dan Salam Sayang.... Bertemu kembali di entri Mango Casablanca yang sangat sedap ini... Resipi Diana ikut dari blog Akak Amie ... Memang sudah lama sangat tergoda dengan Mango Casablanca ini.. Tapi minggu lepas baru ada kesempatan membuatnya... Memang berbaloi mencuba tau... 

Buat Akak Amie... Izinkan Diana kongsikannya di sini pula ya akak... Terima kasih akak.. :)

Kepada sesiapa yang ingin mencubanya.. Bolehlah semak resipinya di bawah ya… 

:: Sumber ~ Akak Amie @ Amie's Little Kitchen  ( TQ )

MANGO CASABLANCA 

Bahan-Bahan

• 27 keping Biskut Cream Crakers
• 1 kg mangga masak ranum _ kupas kulit dan hiris nipis
• 250 gram Philadelphia Cream Cheese
• 2 tin ( 300gram setiap 1 tin ) Nestle Cream _ ( Diana hanya bubuh 2 tin Nestle cream, 170gm setiap 1 tin )
• 1/2 cawan whipping cream _ ( Diana tambah )
• 300ml Sweeted Cream _ boleh gunakan sukatan sendiri untuk rasa manis yang dikehendaki
• Susu cair _ pilihan ( Amie tidak gunakan ) _ Diana tidak bubuh
• Susu segar secukup kegunaan _ Diana tambah
• Bekas persegi ukuran 8" X 8" 

Cara- Cara

1. Pukul Cream Cheese, Nestle Cream, whipping cream ( jika anda menggunakannya ) dan Sweeted Cream menggunakan mixer sehingga kembang.
2. Ambil satu senduk besar campuran krim di atas dan tuang  merata di bahagian dasar bekas persegi.
3. * Langkah ini Diana tambah  ~ Celup biskut ke dalam susu segar sekejap, jangan sampai ianya lembik ya. 
4. Susun 3x3  biskut berjumlah 9 keping.
5. Tuangkan satu senduk campuran krim dan sapu merata di atas susunan biskut.
6. Susun kepingan hirisan mangga di atasnya.
7. Tuangkan satu senduk lagi campuran krim dan sapu merata di atas susunan biskut.
8. Susun lagi 3x3  biskut sebanyak 9 keping.
9. Ulangi langkah 4, 5 dan 6 sehinggalah habis 27 keping biskut.
10. Tuangkan lebih sedikit campuran krim ke atas kepingan biskut yang terakhir.
11. Tutup bekas persegi tadi dan masukkan ke dalam peti sejuk. Sekiranya ingin dinikmati segera, bolehlah simpan di bahagian beku selama 1 jam tetapi sekiranya tidak untuk segera dimakan, bolehlah simpan di bahagian bawah sahaja sehingga sejuk.
12. Keluarkan bekas dari peti sejuk dan potong untuk dinikmati.

BACA SELANJUTNYA / READ MORE >>>

~ Tiramisu Cake...

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera… 

Kek Tiramisu ini bukan Diana yang buat ya… Anak perempuan Diana buat untuk kawan dia… Diana cuma jadi tukang gambar dan edit gambar kek ini sahaja… Jika hendak resipi tiramisu.. Boleh klik di SINI atau di SINI…

Untuk entri kali ini kita cuci mata dengan gambar-gambar kek tiramisu sahaja ya… Hehehee…. 

BACA SELANJUTNYA / READ MORE >>>